By笑语流年
用料
圣女果3个黄瓜一根洋葱少许生菜叶少许火腿肠少许芝麻酱4勺生抽半勺香油半勺香醋勺盐适量白糖少许鸡精少许辣椒油勺黑芝麻1勺
做法步骤
1、两片生菜洗净，掰小块。
、切一些洋葱丝。
3、圣女果切片。
4、黄瓜切片。
5、碗里舀几勺芝麻酱。
6、加生抽，香油，香醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油调成一个料汁。
7、麻酱凉拌菜的所有准备工作已就绪。
8、把调好的麻酱汁浇在蔬菜上。
9、搅拌均匀。
10、最后再撒些黑芝麻。看着很好吃的样子哦！
圣女果的营养功效
圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
圣女果的饮食禁忌
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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